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HERBARIA BANCHA-MATCHA BIO
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Flor de Sal - extravagantes Gewürzsalz mit japanischer Grüntee-Note
Beschreibung: Das Gewürzsalz mit grünem Tee passt gut zu Fisch und Geflügel, auf Gänse- oder Entenschmalz, Rillette und Confit.
Erhältlich als: 1 stapelbare Aromaschutzdose à 100 g
Zutaten: Kanarische Salzblüten aus dem UNESCO-Weltbiosphärenreservat La Palma, gewonnen aus dem atlantischen Ozean, von Hand geerntet; japanische Grüntees: Bancha* (5%), Matcha* (4%).*Aus kbA.
Tipp: Das edle Gourmetsalz vorsichtig über die Speisen streuen, wenn diese schon auf dem Teller angerichtet sind. So löst sich die zarte, kristalline Textur der Salzblüten nicht vorzeitig auf.
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